Food Chemistry in Small Bites - Patricia B O'Hara - Kirjat - University of California Press - 9780520397620 - tiistai 13. toukokuuta 2025
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Food Chemistry in Small Bites

Patricia B O'Hara

Hinta
€ 87,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - ma 21. - 26. touko 2025
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Löytyy myös muodossa:

Food Chemistry in Small Bites

348 pages, 70 color illustrations, 13 tables, 5 boxes

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä tiistai 13. toukokuuta 2025
ISBN13 9780520397620
Tuottaja University of California Press
Sivujen määrä 254
Mitta 541 g   (Arvioitu paino)