Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology: Challenges and Health Implications
Hinta
NOK 1.239
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus pe 21. marras - ti 2. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai
Quantitative Methods and Analytical Techniques in Food Microbiology: Challenges and Health Implications
This volume provides up-to-date and detailed scientific information on recent developments and new approaches in food microbiology, focusing on microbial food pathogens. It presents the fundamental aspects of food and microorganisms and also addresses food systems and measures to prevent and control food, foodborne diseases, etc.
286 pages, 31 Tables, black and white; 3 Line drawings, color; 12 Line drawings, black and white; 3
| Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
| Julkaisupäivämäärä | maanantai 26. elokuuta 2024 |
| ISBN13 | 9781774637425 |
| Tuottaja | Apple Academic Press Inc. |
| Sivujen määrä | 286 |
| Mitta | 150 × 220 × 10 mm · 489 g |
| Kieli | English |
| Toimittaja | Aguilar, Cristobal Noe (Autonomous University of Coahuila, Mexico) |
| Toimittaja | Haghi, A. K. |
| Toimittaja | Kannan, Porteen (Tamil Nadu University, India) |
| Toimittaja | Torre, Leonardo Sepulveda (Autonomous University of Coahuila, Mexico) |