Medium Raw - Anthony Bourdain - Kirjat - HarperCollins - 9780061718953 - tiistai 3. toukokuuta 2011
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Medium Raw Reprint edition

Hinta
€ 16,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 29. touko - pe 12. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Medium Raw marks the return of the inimitable Anthony Bourdain, author of the blockbuster bestseller Kitchen Confidential and three-time Emmy Award-nominated host of No Reservations on TV?s Travel Channel. Bourdain calls his book, ?A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook,? and he is at his entertaining best as he takes aim at some of the biggest names in the foodie world, including David Chang, Alice Waters, the Top Chef winners and losers, and many more. If Hunter S. Thompson had written a book about the restaurant business, it could have been Medium Raw.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />


320 pages

Media Kirjat     Book
Julkaisupäivämäärä tiistai 3. toukokuuta 2011
ISBN13 9780061718953
Tuottaja HarperCollins ECCC18953
Sivujen määrä 320
Mitta 127 × 209 × 20 mm   ·   250 g   (Arvioitu paino)
Kieli Englanti  

Lisää tuotteita Anthony Bourdain

Näytä kaikki

Mere med samme udgiver

Muita saman sarjan