Advances in Fermented Foods and Beverages: Improving Quality, Technologies and Health Benefits - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - Wilhelm H Holzapfel - Kirjat - Elsevier Science & Technology - 9780081014301 - perjantai 19. elokuuta 2016
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Advances in Fermented Foods and Beverages: Improving Quality, Technologies and Health Benefits - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Wilhelm H Holzapfel

Hinta
€ 402,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 17. - 28. loka

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Advances in Fermented Foods and Beverages: Improving Quality, Technologies and Health Benefits - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

586 pages

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä perjantai 19. elokuuta 2016
ISBN13 9780081014301
Tuottaja Elsevier Science & Technology
Sivujen määrä 586
Mitta 152 × 229 × 30 mm   ·   771 g
Toimittaja Holzapfel, W (Professor, Graduate School of Advanced Green Energy and Environment, Handong Global University, Pohang, Gyungbuk, South Korea)

Katso kaikki joka sisältää Wilhelm H Holzapfel ( Esim. Paperback Book )