Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Devouring Japan: Global Perspectives on Japanese Culinary Identity
Hinta
¥ 9.721,80
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ti 25. kesä - pe 5. heinä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Devouring Japan: Global Perspectives on Japanese Culinary Identity
368 pages, 53 illus.
Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
Julkaisupäivämäärä | torstai 10. toukokuuta 2018 |
ISBN13 | 9780190240417 |
Tuottaja | Oxford University Press Inc |
Sivujen määrä | 368 |
Mitta | 233 × 156 × 28 mm · 520 g |
Toimittaja | Stalker, Nancy K. (Soshitsu Sen XV Distinguished Professor of Traditional Japanese Culture and History, Soshitsu Sen XV Distinguished Professor of Traditional Japanese Culture and History, University of Hawai'i at Manoa) |
Näytä kaikki