Slow Food: The Case for Taste - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Carlo Petrini - Kirjat - Columbia University Press - 9780231128452 - keskiviikko 11. elokuuta 2004
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Slow Food: The Case for Taste - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Carlo Petrini

Hinta
€ 21,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke 27. marras - pe 6. joulu

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi

Slow Food: The Case for Taste - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

In 1986, the author decided to resist the steady march of fast food and all that it represents when he organized a protest against the building of a McDonald's near the Spanish Steps in Rome. This book is an expression of the organization's goal of engendering social reform through the transformation of our attitudes about food and eating.

176 pages, 5 black & white illustrations

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 11. elokuuta 2004
ISBN13 9780231128452
Tuottaja Columbia University Press
Sivujen määrä 176
Mitta 154 × 203 × 11 mm   ·   230 g
Kieli English  
Kääntäjä McCuaig, William
Näytä kaikki

Lisää tuotteita Carlo Petrini

Katso kaikki joka sisältää Carlo Petrini ( Esim. Book , Paperback Book , Hardcover Book , CD Ja Bound Book )