The Winemaker's Hand: Conversations on Talent, Technique, and Terroir - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Natalie Berkowitz - Kirjat - Columbia University Press - 9780231167574 - tiistai 7. kesäkuuta 2016
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

The Winemaker's Hand: Conversations on Talent, Technique, and Terroir - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History


Vastaanota sähköposti kun titteli on saatavilla
Onko sinulla profiili? Kirjaudu sisään
Saat ilmoituksen artistin Natalie Berkowitz uusista julkaisuista
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Löytyy myös muodossa:

Winemakers reveal how a vintner’s approach affects the nature of the wine they produce.


336 pages, B&W Photos: 43,, Charts: 1,, Maps: 14,

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä tiistai 7. kesäkuuta 2016
ISBN13 9780231167574
Tuottaja Columbia University Press
Sivujen määrä 336
Mitta 223 × 145 × 23 mm   ·   442 g
Kieli Englanti  

Lisää samalta julkaisijalta