A Tortilla Is Like Life: Food and Culture in the San Luis Valley of Colorado

Carole M. Counihan

Hinta

DKK 270,16

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 27. kesä - ti 8. heinä

Asiakkaamme sanovat:

Lisää iMusic-toivelistallesi

Eller

An innovative portrait of a small Colorado town based on a decade's worth of food-centered life histories from nineteen of its female residents.

272 pages, 20 b&w photos, 2 maps, table

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	sunnuntai 1. marraskuuta 2009
ISBN13	9780292723108
Tuottaja	University of Texas Press
Sivujen määrä	272
Mitta	229 × 154 × 16 mm · 416 g
Kieli	English

Näytä kaikki