Asian Noodles: Science, Technology, and Processing - GG Hou - Kirjat - John Wiley & Sons Inc - 9780470179222 - perjantai 8. lokakuuta 2010
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Asian Noodles: Science, Technology, and Processing

GG Hou

Hinta
€ 255,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - ma 3. - 15. heinä

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi

Asian Noodles: Science, Technology, and Processing

Asian noodles are one of the oldest forms of processed foods consumed in Asia, and quickly gaining popularity worldwide. Asian Noodles: Science, Technology and Processing provides comprehensive, cutting-edge coverage on Asian noodles.

464 pages, Illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä perjantai 8. lokakuuta 2010
ISBN13 9780470179222
Tuottaja John Wiley & Sons Inc
Sivujen määrä 464
Mitta 243 × 168 × 30 mm   ·   854 g
Kieli English  
Toimittaja Hou, Gary G.

Katso kaikki joka sisältää GG Hou ( Esim. Hardcover Book )