Food Chemistry in Small Bites - Patricia B O'Hara - Kirjat - University of California Press - 9780520397637 - tiistai 15. huhtikuuta 2025
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Food Chemistry in Small Bites

Patricia B O'Hara

Hinta
€ 48,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - ma 23. - 28. huhti 2025
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Löytyy myös muodossa:

Food Chemistry in Small Bites

348 pages, 70 color illustrations, 13 tables, 5 boxes

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä tiistai 15. huhtikuuta 2025
ISBN13 9780520397637
Tuottaja University of California Press
Sivujen määrä 254
Mitta 510 g   (Arvioitu paino)