Lipases: Their Structure, Biochemistry and Application - Paul Woolley - Kirjat - Cambridge University Press - 9780521207997 - torstai 26. tammikuuta 2012
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Lipases: Their Structure, Biochemistry and Application

Paul Woolley

Hinta
€ 58,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma 22. syys - ke 1. loka
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Lipases: Their Structure, Biochemistry and Application

This 1994 book provides a fascinating account of the fast-moving field of lipase research. The contributions, written by active research workers, summarise developments in the field and give access to recent literature. It covers both the lipases proper (triglyceride lipases and the phospholipases.


382 pages, black & white illustrations

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 26. tammikuuta 2012
ISBN13 9780521207997
Tuottaja Cambridge University Press
Sivujen määrä 382
Mitta 162 × 230 × 21 mm   ·   518 g
Kieli English  
Toimittaja Petersen, Steffen B.
Toimittaja Woolley, Paul (Aarhus Universitet, Denmark)