Olfaction, Taste, and Cognition - Catherine Rouby - Kirjat - Cambridge University Press - 9780521790581 - maanantai 28. lokakuuta 2002
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Olfaction, Taste, and Cognition

Catherine Rouby

Hinta
€ 187,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 15. - 26. marras

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi

Löytyy myös muodossa:

Olfaction, Taste, and Cognition

The human body has developed complex sensory processing systems which manifest themselves in our emotions, memory, and language. This book examines such olfactory and gustatory cognition. Leading experts have written chapters on many facets of taste and smell, including odor memory, genetic variation in taste, and the hedonistic dimensions of odors.

484 pages, 49 b/w illus. 12 tables

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 28. lokakuuta 2002
ISBN13 9780521790581
Tuottaja Cambridge University Press
Sivujen määrä 486
Mitta 170 × 244 × 27 mm   ·   1,10 kg
Toimittaja Dubois, Daniele (Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Paris)
Toimittaja Gervais, Remi (Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Paris)
Toimittaja Holley, A. (Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Paris)
Toimittaja Rouby, Catherine (Universite Lyon I)
Toimittaja Schaal, Benoist (Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Paris)

Katso kaikki joka sisältää Catherine Rouby ( Esim. Paperback Book Ja Hardcover Book )