Thermal Properties of Food and Agricultural Materials - Mohsenin - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9780677054506 - tiistai 17. kesäkuuta 1980
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Thermal Properties of Food and Agricultural Materials 1. Painos

Mohsenin

Hinta
€ 902,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - ke 6. - 15. tammi 2025
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Thermal Properties of Food and Agricultural Materials 1. Painos

This book discusses the methods for determination of data on thermal conductivity, thermal diffusivity, unit surface conductance or the heat transfer coefficient of foods and agricultural materials. It includes the applications of thermal properties in relation to cooling and thermal expansion.


408 pages, black & white illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä tiistai 17. kesäkuuta 1980
ISBN13 9780677054506
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 408
Mitta 156 × 234 × 23 mm   ·   718 g
Kieli English