The Meaning of Cooking - Kaufmann, Jean-Claude (Commissioning Editor in Media and Cultural Studies and lecturer at University of Paris V Sorbonne) - Kirjat - John Wiley and Sons Ltd - 9780745646909 - perjantai 4. kesäkuuta 2010
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

The Meaning of Cooking

Kaufmann, Jean-Claude (Commissioning Editor in Media and Cultural Studies and lecturer at University of Paris V Sorbonne)

Hinta
€ 87,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 21. maalis - ti 1. huhti
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

The Meaning of Cooking

In 1785 James Boswell and Dr Johnson were trying to come up with a way of distinguishing human beings from animals. The beasts have memory, judgement, and all the faculties and passions of our mind, in a certain degree,' said Boswell, but no beast is a cook.


280 pages

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä perjantai 4. kesäkuuta 2010
ISBN13 9780745646909
Tuottaja John Wiley and Sons Ltd
Sivujen määrä 280
Mitta 166 × 237 × 28 mm   ·   556 g