Gateaux: 150 Large and Small Cakes, Cookies, and Desserts - Christophe Felder - Kirjat - Rizzoli International Publications - 9780789336651 - tiistai 12. maaliskuuta 2019
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Gateaux: 150 Large and Small Cakes, Cookies, and Desserts

Christophe Felder

Lisää iMusic-toivelistallesi

Gateaux: 150 Large and Small Cakes, Cookies, and Desserts

As a follow-up to his spectacular Patisserie, master pastry chef Christophe Felder presents Gateaux, a beautifully illustrated guide to executing perfect cakes, from delightful small bites to show stopping centrepieces.


384 pages, 240 Colour Illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä tiistai 12. maaliskuuta 2019
ISBN13 9780789336651
Tuottaja Rizzoli International Publications
Sivujen määrä 384
Mitta 294 × 230 × 37 mm   ·   2,29 kg

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Christophe Felder