Transport Phenomena of Foods and Biological Materials - Food Engineering & Manufacturing - Vassilis Gekas - Kirjat - Taylor & Francis Inc - 9780849379017 - maanantai 15. kesäkuuta 1992
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Transport Phenomena of Foods and Biological Materials - Food Engineering & Manufacturing 1. Painos

Vassilis Gekas

Hinta
€ 491,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - pe 4. - 13. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi

Transport Phenomena of Foods and Biological Materials - Food Engineering & Manufacturing 1. Painos

Transport Phenomena of Foods and Biological Materials provides comprehensive coverage of transport phenomena modeling in foods and other biological materials

256 pages, 1 Halftones, black and white; 94 Tables, black and white

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä maanantai 15. kesäkuuta 1992
ISBN13 9780849379017
Tuottaja Taylor & Francis Inc
Sivujen määrä 252
Mitta 665 g
Kieli English  
Sarjaohjaaja Heldman, Dennis R. (Heldman Associates, Mason, Ohio, USA)
Sarjaohjaaja Singh, R. Paul (University of California, Davis, USA)

Katso kaikki joka sisältää Vassilis Gekas ( Esim. Hardcover Book )