Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications - Royal Society of Chemistry - Kirjat - Royal Society of Chemistry - 9780854048564 - perjantai 12. huhtikuuta 2002
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications

Royal Society of Chemistry

Hinta
€ 121,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma - ke 2. - 11. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi

Plant Biopolymer Science: Food and Non-Food Applications

This unique book reports on the very latest research on plant biopolymer science, from biosynthesis through to applications.


320 pages, 1, black & white illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä perjantai 12. huhtikuuta 2002
ISBN13 9780854048564
Tuottaja Royal Society of Chemistry
Sivujen määrä 316
Mitta 156 × 234 × 19 mm   ·   1,38 kg
Toimittaja Popineau, Y
Toimittaja Renard, Denis (Institut National De La Recherche Agronomique, France)
Toimittaja Valle, Guy D (Institut National De La Recherche Agronomique, France)

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Royal Society of Chemistry