Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments - Special Publications - Royal Society of Chemistry - Kirjat - Royal Society of Chemistry - 9780854048861 - keskiviikko 26. maaliskuuta 2003
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments - Special Publications

Royal Society of Chemistry

Hinta
€ 133,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti 25. kesä - pe 5. heinä
Lisää iMusic-toivelistallesi

Magnetic Resonance in Food Science: Latest Developments - Special Publications

With contributions from international experts, this book is essential reading for academics and industrialists in food science.


284 pages, black & white illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 26. maaliskuuta 2003
ISBN13 9780854048861
Tuottaja Royal Society of Chemistry
Sivujen määrä 282
Mitta 156 × 234 × 17 mm   ·   700 g
Toimittaja Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Toimittaja Gil, A M (University of Aveiro, Portugal)
Toimittaja Rutledge, Doug (Institut National De La Recherche Agronomique, France)
Toimittaja Webb, G A

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Royal Society of Chemistry