Pure Charcuterie: The Craft and Poetry of Curing Meats at Home - Homegrown City Life

Meredith Leigh

Hinta

€ 21,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti 1. - 8. loka

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus

Huippuarvosana Trustpilotissa

Lisää iMusic-toivelistallesi

Pure Charcuterie: The Craft and Poetry of Curing Meats at Home - Homegrown City Life

Create beautiful cured meats at home, revel in the delicious combination of craft and thrift, and discover creativity and empowerment through charcuterie practice. Meredith Leigh makes a case for meat preservation both as a means of artistic expression and flavorful eating, in a beautiful, accessible guide for the everyday cook.

160 pages

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	maanantai 6. marraskuuta 2017
ISBN13	9780865718609
Tuottaja	New Society Publishers
Sivujen määrä	160
Mitta	231 × 323 × 8 mm · 296 g
Kieli	English

Katso kaikki joka sisältää Meredith Leigh ( Esim. Paperback Book )