Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber - Christine Ferber - Kirjat - Michigan State University Press - 9780870136290 - maanantai 30. syyskuuta 2002
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber

Christine Ferber

Hinta
€ 28,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 24. loka - ma 4. marras
Lisää iMusic-toivelistallesi

Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber

Christine Ferber is an internationally known master patissiere who has worked with culinary luminaries Alain Ducasse, the Troisgros family and Antoine Westermann. This book brings her hand-made jams to life for home cooks and professional chefs alike.


286 pages, Col.ill.

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä maanantai 30. syyskuuta 2002
ISBN13 9780870136290
Tuottaja Michigan State University Press
Sivujen määrä 286
Mitta 212 × 210 × 27 mm   ·   898 g
Kieli English  

Muutkin ovat ostaneet