Principles of Brewing Science: A Study of Serious Brewing Issues 2nd edition

George Fix

Kirjaudu sisään saadaksesi viestin kun tuotetta on jälleen saatavilla

Asiakkaamme sanovat:

Lisää iMusic-toivelistallesi

In this indispensable reference, Fix applies the practical language of science to the art of brewing.

189 pages, b/w illus

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	tiistai 16. marraskuuta 1999
ISBN13	9780937381748
Tuottaja	Brewers Publications
Sivujen määrä	250
Mitta	151 × 229 × 13 mm · 336 g
Kieli	English

Näytä kaikki