Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation
Snehasis Chakraborty
Hinta
€ 60,49
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus to 5. - 12. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
Löytyy myös muodossa:
Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation
Snehasis Chakraborty
The ten chapters of this textbook, written in a simple but scientific language, encompass all the non-thermal treatments in-depth, from concepts to technological advances. The book provides complete study material including such pedagogical features as multiple-choice questions, solved numerical problems, and short questions.
176 pages
| Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
| Julkaisupäivämäärä | maanantai 24. lokakuuta 2022 |
| ISBN13 | 9781032040592 |
| Tuottaja | Taylor & Francis Ltd |
| Sivujen määrä | 231 |
| Mitta | 233 × 155 × 20 mm · 416 g |
| Kieli | English |
Katso kaikki joka sisältää Snehasis Chakraborty ( Esim. Paperback Book Ja Hardcover Book )