The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices - Gregory Smith - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9781032247236 - torstai 9. helmikuuta 2023
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices

Gregory Smith

Hinta
€ 59,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ma 21. - 28. loka

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi

Löytyy myös muodossa:

The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices

The book examines contemporary food systems in Italy, paying particular attention to the landscape, innovative local practices and local cultural history. It illustrates the utility of the value chain concept in navigating the complexities of comparative advantage in an advanced market setting.

160 pages

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 9. helmikuuta 2023
ISBN13 9781032247236
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 136
Mitta 224 × 142 × 15 mm   ·   298 g
Näytä kaikki

Lisää tuotteita Gregory Smith

Katso kaikki joka sisältää Gregory Smith ( Esim. Paperback Book , Book , Hardcover Book , MBD Ja MDVD )