Foodservice Management: Principles and Practices, Global Edition - Payne-Palacio, June, Ph.D., RD - Kirjat - Pearson Education Limited - 9781292104195 - maanantai 12. lokakuuta 2015
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Foodservice Management: Principles and Practices, Global Edition 13. Painos

Payne-Palacio, June, Ph.D., RD

Hinta
NOK 569

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 12. - 19. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Foodservice Management: Principles and Practices, Global Edition 13. Painos

552 pages

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä maanantai 12. lokakuuta 2015
ISBN13 9781292104195
Tuottaja Pearson Education Limited
Sivujen määrä 548
Mitta 212 × 273 × 21 mm   ·   1,15 kg