Spices, Condiments and Seasonings Softcover reprint of the original 2nd ed. 1990 edition

Kenneth T. Farrell

Hinta

€ 68,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti - to 7. - 16. tammi 2025

Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

Lisää iMusic-toivelistallesi

Eller

Section II defines spice and describes 58 of the more prominent spices and five popular spice blends.

414 pages, black & white illustrations, bibliography

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	maanantai 2. huhtikuuta 2012
ISBN13	9781461579007
Tuottaja	Springer-Verlag New York Inc.
Sivujen määrä	414
Mitta	152 × 229 × 22 mm · 576 g