Autoxidation in Food and Biological Systems - M G Simic - Kirjat - Springer-Verlag New York Inc. - 9781475793536 - torstai 25. huhtikuuta 2013
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Autoxidation in Food and Biological Systems Softcover reprint of the original 1st ed. 1980 edition

M G Simic

Hinta
€ 184,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 25. loka - ti 5. marras

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi

Löytyy myös muodossa:

Autoxidation in Food and Biological Systems Softcover reprint of the original 1st ed. 1980 edition

The material presented in this book deals with basic mechanisms of free radical reactions in autoxidation processes and anitoxidant suppression of autoxidation of foods, biochemical models and biologi cal systems.

659 pages, biography

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 25. huhtikuuta 2013
ISBN13 9781475793536
Tuottaja Springer-Verlag New York Inc.
Sivujen määrä 659
Mitta 178 × 254 × 34 mm   ·   1,15 kg
Toimittaja Karel, Marcus
Toimittaja Simic, M.G.

Katso kaikki joka sisältää M G Simic ( Esim. Hardcover Book Ja Paperback Book )