Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume 1 1. Painos
G Mazza
Hinta
€ 330,49
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus to - ma 5. - 16. joulu
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
Functional Foods: Biochemical and Processing Aspects, Volume 1 1. Painos
G Mazza
Offers a comprehensive treatment of the physiological effects of foods and food components capable of promoting good health and preventing or alleviating diseases. This title assembles information on the nature and physiological effects of biologically-active components of major plant foods.
480 pages, black & white illustrations
| Media | Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella) |
| Julkaisupäivämäärä | perjantai 19. kesäkuuta 1998 |
| ISBN13 | 9781566764872 |
| Tuottaja | Taylor & Francis Inc |
| Sivujen määrä | 480 |
| Mitta | 156 × 234 × 26 mm · 816 g |
| Kieli | English |
| Toimittaja | Mazza, Giuseppe |
Katso kaikki joka sisältää G Mazza ( Esim. Hardcover Book )