Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Nanotechnology Applications in Dairy Science: Packaging, Processing, and Preservation - Innovations in Agricultural & Biological Engineering 1. Painos
Hinta
¥ 17.605,50
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus to 29. touko - ma 9. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Löytyy myös muodossa:
Nanotechnology Applications in Dairy Science: Packaging, Processing, and Preservation - Innovations in Agricultural & Biological Engineering 1. Painos
This new volume is designed to provide new insight into the utilization of nanotechnology in dairy science and food science. It focuses on applications of nanotechnology in packaging and drying of dairy and meat products, nanofiltration use in the dairy industry, and whey processing and dairy encapsulation.
282 pages, 15 Tables, black and white; 20 Illustrations, color; 32 Illustrations, black and white
| Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
| Julkaisupäivämäärä | keskiviikko 31. maaliskuuta 2021 |
| ISBN13 | 9781774634417 |
| Tuottaja | Apple Academic Press Inc. |
| Sivujen määrä | 322 |
| Mitta | 453 g |
| Kieli | English |
| Toimittaja | Ansar Rasul Suleria, Hafiz |
| Toimittaja | Goyal, Megh R. |
| Toimittaja | Kumar Dasarahally-Huligowda, Lohith |