Handbook of Phytonutrients in Indigenous Fruits and Vegetables - Dharini Sivakumar - Kirjat - CABI Publishing - 9781789248043 - torstai 10. marraskuuta 2022
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Handbook of Phytonutrients in Indigenous Fruits and Vegetables

Dharini Sivakumar

Hinta
zł 797,90

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ti 24. kesä - ti 1. heinä

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Handbook of Phytonutrients in Indigenous Fruits and Vegetables

Collation of research on phytonutrient constituents of traditional fruits and vegetables, including information on the impact of postharvest processing and cooking practices, plus the impact of biological activities of Indigenous fruits and vegetables on human health. Key resource to fight 'hidden hunger' and achieve diet diversification.

448 pages

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 10. marraskuuta 2022
ISBN13 9781789248043
Tuottaja CABI Publishing
Sivujen määrä 552
Mitta 250 × 178 × 36 mm   ·   1,53 kg
Kieli English  
Toimittaja Netzel, Dr Michael (The University of Queensland, Australia)
Toimittaja Sivakumar, Professor Dharini (Tshwane University of Technology, South Africa)
Toimittaja Sultanbawa, Dr Yasmina (The University of Queensland, Australia)

Katso kaikki joka sisältää Dharini Sivakumar ( Esim. Hardcover Book )