Edible Alliums: Botany, Production and Uses - Botany, Production and Uses -  - Kirjat - CABI Publishing - 9781789249972 - tiistai 29. marraskuuta 2022
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Edible Alliums: Botany, Production and Uses - Botany, Production and Uses

Hinta
€ 141,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 12. - 19. syys
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Edible Alliums: Botany, Production and Uses - Botany, Production and Uses

Allium crops include many economically important species, such as onions, shallots, garlic, leeks, and chives. They grow in a range of ecological conditions and are harvested worldwide. This book provides a comprehensive review of edible Alliums from a scientific and horticultural perspective.


328 pages

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä tiistai 29. marraskuuta 2022
ISBN13 9781789249972
Tuottaja CABI Publishing
Sivujen määrä 328
Mitta 252 × 178 × 24 mm   ·   968 g
Kieli English  
Toimittaja Rabinowitch, Haim (Hebrew University of Jerusalem, Israel)
Toimittaja Thomas, Professor Brian (University of Warwick, UK)