Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry: Post-COVID-19 Perspectives - e-Book Collection - Copyright 2022 - Borges  Sachs  Susai - Kirjat - IGI Global - 9781799891482 - torstai 31. maaliskuuta 2022
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry: Post-COVID-19 Perspectives - e-Book Collection - Copyright 2022

Borges Sachs Susai

Hinta
€ 276,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 25. heinä - ti 6. elo
Lisää iMusic-toivelistallesi

Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry: Post-COVID-19 Perspectives - e-Book Collection - Copyright 2022

Helps readers to anticipate separate, yet interrelated functional spheres of global socioeconomic reality, understand their structure, and recognise potential vulnerabilities and opportunities in light of the current pandemic and the induced transformations.


300 pages

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 31. maaliskuuta 2022
ISBN13 9781799891482
Tuottaja IGI Global
Sivujen määrä 315
Mitta 225 × 291 × 26 mm   ·   1,11 kg
Toimittaja ?sekouras, ?annis
Toimittaja Borges, Ana Pinto
Toimittaja Gjonca, Arjan
Toimittaja Sachs, Jeffrey
Toimittaja Susai, Masayuki