Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Casa Cacao
Jordi Roca
Hinta
€ 34,99
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ti 4. - 11. helmi
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Casa Cacao
Jordi Roca
Jordi Roca is currently one of the world's most advanced chocolatiers, and was proclaimed best pastry chef in the world in the 2014, 50 Best Awards. This book shows Jordi's search for the origins of cocoa and his journey to discover how to master chocolate for the creation of new, totally revolutionary desserts.
352 pages
Media | Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella) |
Julkaisupäivämäärä | perjantai 6. syyskuuta 2019 |
ISBN13 | 9781911621393 |
Tuottaja | Grub Street Publishing |
Sivujen määrä | 352 |
Mitta | 217 × 253 × 32 mm · 1,52 kg |