Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniques and Recipes to Help You Achieve Extraordinary Flavours - James Strawbridge - Kirjat - Chelsea Green Publishing UK - 9781915294036 - torstai 18. toukokuuta 2023
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniques and Recipes to Help You Achieve Extraordinary Flavours

James Strawbridge

Hinta
₪ 104,50

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 10. - 17. loka
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Salt and the Art of Seasoning: From Curing to Charring and Baking to Brining, Techniques and Recipes to Help You Achieve Extraordinary Flavours

288 pages, Full-color photographs throughout

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 18. toukokuuta 2023
ISBN13 9781915294036
Tuottaja Chelsea Green Publishing UK
Sivujen määrä 288
Mitta 194 × 254 × 25 mm   ·   1,06 kg

Näytä kaikki

Lisää tuotteita James Strawbridge