Preserving Food without Freezing or Canning: Traditional Techniques Using Salt, Oil, Sugar, Alcohol, Vinegar, Drying, Cold Storage, and Lactic Fermentation - The Gardeners and Farmers of Centre Terre Vivante - Kirjat - Chelsea Green Publishing Co - 9781933392592 - keskiviikko 24. tammikuuta 2007
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Preserving Food without Freezing or Canning: Traditional Techniques Using Salt, Oil, Sugar, Alcohol, Vinegar, Drying, Cold Storage, and Lactic Fermentation New edition

The Gardeners and Farmers of Centre Terre Vivante

Hinta
$ 24,74

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke 18. - 25. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Preserving Food without Freezing or Canning: Traditional Techniques Using Salt, Oil, Sugar, Alcohol, Vinegar, Drying, Cold Storage, and Lactic Fermentation New edition

Preserving Food Without Freezing or Canning offers more than 250 easy and enjoyable recipes featuring locally grown and minimally refined ingredients. It is an essential guide for those who seek healthy food for a healthy world.


224 pages, Black and White Illustrations

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 24. tammikuuta 2007
ISBN13 9781933392592
Tuottaja Chelsea Green Publishing Co
Sivujen määrä 224
Mitta 148 × 229 × 15 mm   ·   250 g