Whisky Science - Miller - Kirjat - Springer Nature Switzerland AG - 9783030137311 - torstai 20. kesäkuuta 2019
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Miller
Whisky Science 1st ed. 2019 edition

Vastaanota sähköposti kun titteli on saatavilla
Onko sinulla profiili? Kirjaudu sisään
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Saat ilmoituksen artistin Miller uusista julkaisuista

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

This is a book about the science behind whisky: its production, its measurement, and its flavor. This book contains a taste of flavor chemistry and of sensory science, which connect the chemistry of a food or beverage to the flavor and pleasure experienced by a consumer.

530 pages, 162 Illustrations, color; 145 Illustrations, black and white; XII, 530 p. 307 illus., 162

Media Kirjat     Book
Julkaisupäivämäärä torstai 20. kesäkuuta 2019
ISBN13 9783030137311
Tuottaja Springer Nature Switzerland AG
Sivujen määrä 530
Mitta 241 × 164 × 36 mm   ·   934 g
Kieli Saksa  

Lisää tuotteita Miller

Näytä kaikki

Lisää samalta julkaisijalta

Katso kaikki joka sisältää Miller