Seed Proteins -  - Kirjat - Springer - 9789401059046 - lauantai 8. joulukuuta 2012
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Seed Proteins Softcover reprint of the original 1st ed. 1999 edition

Hinta
€ 114,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - to 1. - 9. heinä
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Seeds provide more than half of the world's intake of dietary protein and energy and thus are of immense economic, cultural and nutritional importance. Proteins can account for up to 40% of the dry weight of various types of seeds, thereby making a large contribution to the nutritional quality and processing properties of seeds.


888 pages, biography

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä lauantai 8. joulukuuta 2012
ISBN13 9789401059046
Tuottaja Springer
Sivujen määrä 1
Mitta 160 × 240 × 51 mm   ·   1,51 kg
Toimittaja Casey, R.
Toimittaja Shewry, Peter R.

Mere med samme udgiver