Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Starch Structure, Functionality and Application in Foods 2020 edition
Hinta
€ 154,99
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ke - to 15. - 23. heinä
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai
Löytyy myös muodossa:
Starch Structure, Functionality and Application in Foods
179 pages, 24 Illustrations, color; 21 Illustrations, black and white; V, 179 p. 45 illus., 24 illus
| Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
| Julkaisupäivämäärä | tiistai 31. elokuuta 2021 |
| ISBN13 | 9789811506246 |
| Tuottaja | Springer Verlag, Singapore |
| Sivujen määrä | 179 |
| Mitta | 150 × 220 × 10 mm · 272 g |
| Toimittaja | Wang, Shujun |