Starch Structure, Functionality and Application in Foods -  - Kirjat - Springer Verlag, Singapore - 9789811506246 - tiistai 31. elokuuta 2021
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Starch Structure, Functionality and Application in Foods 2020 edition

Hinta
€ 154,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - to 15. - 23. heinä
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

Löytyy myös muodossa:

179 pages, 24 Illustrations, color; 21 Illustrations, black and white; V, 179 p. 45 illus., 24 illus

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä tiistai 31. elokuuta 2021
ISBN13 9789811506246
Tuottaja Springer Verlag, Singapore
Sivujen määrä 179
Mitta 150 × 220 × 10 mm   ·   272 g
Toimittaja Wang, Shujun

Mere med samme udgiver