Breadmaking: Improving Quality - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - Stanley P. Cauvain - Kirjat - Elsevier Science & Technology - 9780081016312 - perjantai 19. elokuuta 2016
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Breadmaking: Improving Quality - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 2. Painos

Stanley P. Cauvain

Kirjaudu sisään saadaksesi viestin kun tuotetta on jälleen saatavilla

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Breadmaking: Improving Quality - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 2. Painos

832 pages

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä perjantai 19. elokuuta 2016
ISBN13 9780081016312
Tuottaja Elsevier Science & Technology
Sivujen määrä 832
Mitta 1,14 kg
Kieli English  
Toimittaja Cauvain, Stanley P. (Visiting Professor, International Institute for Agri-Food Security, Curtin University, UK)

Katso kaikki joka sisältää Stanley P. Cauvain ( Esim. Paperback Book )