Hypobaric Storage in Food Industry: Advances in Application and Theory

Burg, Stanley (Consultant, Miami, FL, USA)

Hinta

€ 103,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus ke - pe 4. - 13. joulu

Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

Lisää iMusic-toivelistallesi

124 pages

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	tiistai 15. huhtikuuta 2014
ISBN13	9780124199620
Tuottaja	Elsevier Science Publishing Co Inc
Sivujen määrä	124
Mitta	162 × 230 × 12 mm · 281 g