Grumezescu
Food Processing for Increased Quality and Consumption - Handbook of Food Bioengineering Grumezescu

Hinta

Kč 4.151

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe - ti 5. - 16. joulu

Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

Lisää iMusic-toivelistallesi

tai

Food Processing for Increased Quality and Consumption - Handbook of Food Bioengineering

522 pages

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	tiistai 20. maaliskuuta 2018
ISBN13	9780128114476
Tuottaja	Elsevier Science Publishing Co Inc
Sivujen määrä	522
Mitta	236 × 193 × 29 mm · 893 g
Toimittaja	Grumezescu, Alexandru Mihai (Assistant Professor, Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, Faculty of Applied Chemistry and Materials Science and Faculty of Medical Engineering, Politehnica University of Bucharest, Roman
Toimittaja	Holban, Alina Maria (Botany and Microbiology Department, Faculty of Biology, University of Bucharest, Romania)

Näytä kaikki