
Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
Engineering Principles of Unit Operations in Food Processing: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Hinta
zł 1.179,90
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ke - pe 13. - 22. elo
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Engineering Principles of Unit Operations in Food Processing: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
480 pages, Approx. 100 illustrations; Illustrations, unspecified
Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
Julkaisupäivämäärä | torstai 24. kesäkuuta 2021 |
ISBN13 | 9780128184738 |
Tuottaja | Elsevier Science Publishing Co Inc |
Sivujen määrä | 498 |
Mitta | 276 × 218 × 35 mm · 1,37 kg |
Toimittaja | Jafari, Seid Mahdi (Professor, Department of Food Materials and Process Design Engineering, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran) |