Emerging Thermal Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry - Seid Mahdi Jafari - Kirjat - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128221075 - keskiviikko 23. marraskuuta 2022
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Emerging Thermal Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry

Seid Mahdi Jafari

Hinta
Mex$ 6.696,80

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to - ma 19. - 30. kesä
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Emerging Thermal Processes in the Food Industry: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry

480 pages, Approx. 100 illustrations; Illustrations, unspecified

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 23. marraskuuta 2022
ISBN13 9780128221075
Tuottaja Elsevier Science Publishing Co Inc
Sivujen määrä 396
Mitta 526 g
Kieli English  
Toimittaja Jafari, Seid Mahdi (Professor, Faculty of Food Science and Technology, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran)

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Seid Mahdi Jafari