Takes us back to basics and first principles: cooking with fire, with water, with air and with earth. Meeting cooks from all over the world, who share their wisdom and stories, this title shows how cooking is at the heart of our culture and that when it gets down to it, it also fundamentally shapes our lives.

480 pages

Media	Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä	torstai 3. huhtikuuta 2014
ISBN13	9780141975627
Tuottaja	Penguin Books Ltd
Sivujen määrä	480
Mitta	131 × 199 × 22 mm · 336 g
Kieli	English

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Michael Pollan

Muutkin ovat ostaneet

Katso kaikki joka sisältää Michael Pollan ( Esim. Paperback Book , Hardcover Book , Book , CD Ja Sewn Spine Book )