Beer: Tap into the Art and Science of Brewing - Bamforth, Charles (Professor of Food Science and Technology, Professor of Food Science and Technology, University of California Davis) - Kirjat - Oxford University Press Inc - 9780195305425 - torstai 23. huhtikuuta 2009
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Beer: Tap into the Art and Science of Brewing 3 Revised edition

Bamforth, Charles (Professor of Food Science and Technology, Professor of Food Science and Technology, University of California Davis)

Hinta
zł 281,90

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 22. touko - ma 2. kesä

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Beer: Tap into the Art and Science of Brewing 3 Revised edition

This book gives a comprehensive overview of the history of brewing, the science and technology of brewing, the various styles of beer brewed throughout the world, and the global brewing business.

264 pages, 29 black and white halftones, 8 line illustrations

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 23. huhtikuuta 2009
ISBN13 9780195305425
Tuottaja Oxford University Press Inc
Sivujen määrä 272
Mitta 162 × 234 × 23 mm   ·   524 g

Muutkin ovat ostaneet

Näytä kaikki

Lisää tuotteita: English Books

Katso kaikki joka sisältää Bamforth, Charles (Professor of Food Science and Technology, Professor of Food Science and Technology, University of California Davis) ( Esim. Hardcover Book )