Functionality and Application of Colored Cereals: Nutritional, Bioactive, and Health Aspects -  - Kirjat - Elsevier Science & Technology - 9780323997331 - keskiviikko 23. marraskuuta 2022
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Functionality and Application of Colored Cereals: Nutritional, Bioactive, and Health Aspects

Hinta
Fr. 207,99

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus pe 25. heinä - ti 5. elo
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller

Functionality and Application of Colored Cereals: Nutritional, Bioactive, and Health Aspects

300 pages

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 23. marraskuuta 2022
ISBN13 9780323997331
Tuottaja Elsevier Science & Technology
Sivujen määrä 332
Mitta 234 × 190 × 24 mm   ·   700 g
Toimittaja Kumar, Manoj (Biochemical Processing Division, ICAR-Central Institute for Research on Cotton Technology, India)
Toimittaja Punia, Sneh (Department of Food, Nutrition and Packaging Sciences Clemson University, Clemson, USA)