Polymer and Food Rheology: Volume 1, Applications to Single-Phase Systems - Rakesh K. Gupta - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9780367438470 - torstai 26. helmikuuta 2026
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Polymer and Food Rheology: Volume 1, Applications to Single-Phase Systems 3. Painos

Rakesh K. Gupta

Hinta
€ 119,99
Arvioitu toimitus pe - ke 6. - 11. maalis 2026
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

This book focuses on rheological characteristics and properties of single substances and homogeneous mixtures. It introduces fundamental principles, types of flows, types of instruments, their theory, capabilities, limitations, and sources of error. Sophisticated rheometers and simple devices and their uses are considered.

Media Kirjat     Hardcover Book   (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella)
Julkaisupäivämäärä torstai 26. helmikuuta 2026
ISBN13 9780367438470
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 208
Mitta 150 × 220 × 20 mm   ·   450 g   (Arvioitu paino)

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Rakesh K. Gupta