Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach - - Kirjat - Taylor & Francis Ltd - 9780367496258 - keskiviikko 30. kesäkuuta 2021
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach 1. Painos

Hinta
€ 95,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to 29. loka - to 12. marras
Joululahjoja voi vaihtaa 31.1. asti

Asiakkaamme sanovat:

14 päivän palautusoikeus
Huippuarvosana Trustpilotissa
Lisää iMusic-toivelistallesi
tai

Ei vielä arvioitu

This book explores advances in new promising Lactic Acid Bacteria (LAB) functionalities such as the effect on vitamin D receptor expression and the impact on neurodegeneratives pathologies. An update in the use of lactic acid bacteria and probiotics technologies to develop new functional foods and functional pharmaceutical and cosmetic products is also provided.

292 pages, 23 Tables, black and white; 7 Illustrations, color; 13 Illustrations, black and white; 23

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä keskiviikko 30. kesäkuuta 2021
ISBN13 9780367496258
Tuottaja Taylor & Francis Ltd
Sivujen määrä 292
Mitta 150 × 220 × 10 mm   ·   430 g
Kieli Englanti  
Toimittaja Albuquerque Cavalcanti de Albuquerque, Marcela
Toimittaja Bedani, Raquel
Toimittaja De Moreno De Leblanc, Alejandra
Toimittaja LeBlanc, Jean Guy

Lisää samalta julkaisijalta