Human Nutrition - Cambridge Social Biology Topics - Ann Walker - Kirjat - Cambridge University Press - 9780521311397 - torstai 11. lokakuuta 1990
Mikäli Kansi ja otsikko eivät täsmää, on otsikko oikein

Human Nutrition - Cambridge Social Biology Topics

Ann Walker

Hinta
€ 51,49

Tilattu etävarastosta

Arvioitu toimitus to - ma 14. - 25. marras
Lisää iMusic-toivelistallesi

Human Nutrition - Cambridge Social Biology Topics

First published in 1990, this book provides a broad coverage of the subject of human nutrition. Starting with a discussion of the basic chemistry or the major food substances it goes on to deal with the digestion, absorption and metabolism of food and with the normal and abnormal functioning of the major organs involved in metabolism.


104 pages, 20 half-tones, tables, 20 line diagrams

Media Kirjat     Paperback Book   (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä)
Julkaisupäivämäärä torstai 11. lokakuuta 1990
ISBN13 9780521311397
Tuottaja Cambridge University Press
Sivujen määrä 104
Mitta 152 × 229 × 32 mm   ·   900 g

Näytä kaikki

Lisää tuotteita Ann Walker