Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
Ulbe Bosma
Hinta
€ 23,49
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus ti - to 10. - 12. kesä 2025
Lisää iMusic-toivelistallesi
Eller
Löytyy myös muodossa:
The World of Sugar: How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
Ulbe Bosma
Traversing 2,500 years of global history, Ulbe Bosma shows how sugar, once a luxury reserved for Eastern emperors, stoked a mania in the West, transforming diets and ecosystems, destroying and creating cultures, and shaping the history of bondage and freedom. A major source of calories only since 1900, sugar has suddenly revolutionized our world.
Media | Kirjat Paperback Book (Kirja pehmeillä kansilla ja liimatulla selällä) |
Julkaisupäivämäärä | perjantai 30. toukokuuta 2025 |
ISBN13 | 9780674299085 |
Tuottaja | Harvard University Press |
Sivujen määrä | 464 |
Mitta | 696 g (Arvioitu paino) |
Näytä kaikki
Lisää tuotteita Ulbe Bosma
Katso kaikki joka sisältää Ulbe Bosma ( Esim. Paperback Book Ja Hardcover Book )