Vinkkaa tuotetta kavereillesi:
On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen Revised and Updated edition
Harold McGee
Hinta
₺ 1.526,80
Tilattu etävarastosta
Arvioitu toimitus pe - ke 5. - 17. heinä
Lisää iMusic-toivelistallesi
On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen Revised and Updated edition
Harold McGee
An updated twentieth-anniversary edition of the classic culinary reference features ninety percent new material and provides a wealth of kitchen tips, food-preparation techniques, folklore, literary anecdotes, and health information, in a volume that features particular coverage of trends from the p
884 pages, illustrations
Media | Kirjat Hardcover Book (Sidottu kirja kovilla kansilla sekä suojakannella) |
Julkaisupäivämäärä | maanantai 15. marraskuuta 2004 |
ISBN13 | 9780684800011 |
Tuottaja | Simon & Schuster |
Sivujen määrä | 884 |
Mitta | 244 × 178 × 46 mm · 1,36 kg |
Kieli | English |
Näytä kaikki
Lisää tuotteita Harold McGee
Muutkin ovat ostaneet
Katso kaikki joka sisältää Harold McGee ( Esim. Paperback Book , Hardcover Book Ja Book )